Baklava, Türk mutfağının en bilinen ve en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. İnce ince açılmış hamuru arasına bolca Antep fıstığı serpilerek yapılan bu özel lezzet, katman katman çıtır çıtır bir dokuya sahiptir. Fırında pişirildikten sonra üzerine dökülen sıcak şerbet, baklavanın her bir katmanını tatlandırır ve onu yumuşak ama bir o kadar da çıtır hale getirir. Baklava, görselliğiyle de dikkat çeker
Devamını Göster